জেলা প্রতিনিধি, চুয়াডাঙ্গা: জেলায় নিরাপদ মাংস ও দুগ্ধজাত পণ্যের বাজার উন্নয়ন এবং গো-গ্রীন সেন্টারের উদ্বোধন করা হয়েছে।
মঙ্গলবার (৬ ফেব্রুয়ারি) চুয়াডাঙ্গার ভালাইপুর বাজারে নিরাপদ মাংস ও দুগ্ধজাত পণ্যের বাজার এবং দুপুরে কোষাঘাটা গ্রামে গো-গ্রীন সেন্টারের উদ্বোধন করেন অনুষ্ঠানের প্রধান অতিথি পল্লী কর্ম-সহায়ক ফাউন্ডেশনের (পিকেএসএফ) ব্যবস্থাপনা পরিচালক ড. নমিতা হালদার এনডিসি।
ওয়েভ ফাউন্ডেশনের জ্যেষ্ঠ সমন্বয়কারী কামরুজ্জামানের সঞ্চালনায় চুয়াডাঙ্গার ভালাইপুর বাজারে উদ্যোক্তা ও সাবেক ইউনিয়ন পরিষদের চেয়ারম্যান জিল্লুর রহমানের সভাপতিত্বে উদ্বোধনী অনুষ্ঠানের শুরুতেই স্বাগত বক্তব্য রাখেন ওয়েভ
ফাউন্ডেশনের কৃষি-খাদ্য ব্যবস্থা রূপান্তর কর্মসূচির সহকারী পরিচালক নির্মল দাস।
অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত থেকে বক্তব্য রাখেন, ওয়েভ ফাউন্ডেশনের প্রতিষ্ঠাতা ও নির্বাহী পরিচালক মহসিন আলী ও সদর উপজেলা প্রাণী সম্পদ কর্মকর্তা মোস্তাফিজুর রহমান।
এ ছাড়া আরো বক্তব্য রাখেন, ভালাইপুর বাজারে নির্মিত মাংস প্রক্রিয়াজাতকরণ প্লান্টের পরামর্শক ডাঃ ওয়াজেদ আলী।
অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি পিকেএসএফের ব্যবস্থাপনা পরিচালক ড. নমিতা হালদার বলেন, বাংলাদেশে খাদ্যদ্রব্যের মধ্যে প্রায় বেশির ভাগই এবং যথেষ্ট মান সম্মত নয়। তা মেনে নিয়েই আমাদের চলতে হচ্ছে। এ প্রেক্ষাপটে পিকেএসএফ ও ওয়েভ ফাউন্ডেশন যৌথ সহযোগিতায় নিরাপদ খাদ্যের অংশ হিসাবে চুয়াডাঙ্গার ভালাইপুর বাজারে আধুনিক ছাগল জবাইখানা ও কসাই দোকান নির্মাণ করা হয়েছে। এর মাধ্যমে স্থানীয় বাজারে নিরাপদ মাংস বিক্রি করা হবে।
এরপর তিনি দুপরে কোষাঘাটা গ্রামে গো-গ্রীন সেন্টারের উদ্বোধন করেন।
কোষাঘাটা গ্রামে অনুষ্ঠিত উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে স্বাগত বক্তব্য রাখেন, ওয়েভ ফাউন্ডেশনের ক্ষুদ্র ঋণ কর্মসূচির পরিচালক কফিল উদ্দিন।
অনুষ্ঠানে ফাউন্ডেশনের কার্যক্রম সম্পর্কে বক্তব্য দেন ওয়েভ ফাউন্ডেশনের উপ-নির্বাহী পরিচালক নাসিফা আলী সুচনা।
এ অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি পিকেএফএফের ব্যবস্থাপনা পরিচালক ড. নমিতা হালদার বলেন, জেলায় মসলা চাষ করতে হবে। বিশেষ করে পেঁয়াজ রসুন ও তেল জাতীয় ফসলের উৎপাদন বাড়াতে হবে। যাতে করে আমাদেরকে বৈদেশিক
আমদানি নির্ভর না হতে হয়।
স্বাআলো/এস
